• Château Laronde
    Château Lapeyrère

  • Château Laronde

    Notre premier vin

     

    Le Vignoble du Château Laronde représente une entité de plus de douze hectares d'un seul tenant, les terres se situent au sommet d'une colline sur les Coteaux des Premières Côtes de Bordeaux dominant la vallée de la Garonne depuis la commune du Tourne

  • Château Lapeyrère

    Notre second vin

     

    Le Vignoble qui entoure le Château Lapeyrère s'étend sur un plateau bien exposé de six hectares éloigné des brouillards de la Garonne. Il est situé en plein cœur de la commune de Béguey

  • Notre histoire

    Une histoire familiale

    Un Château chargé d'histoire

    Au coeur de Béguey

    • 1748 : Construction du Château Lapeyrère

    • 1789 : Les Nobles du nom de Trajet qui habitaient le Château émigrent. En 1792, le Château devient Bien National et est racheté par un Sieur Lapeyrère

    • XXème Siècle : Le Château appartient à la Famille Moulie puis est acquis par les héritiers Cazamajour

    La famille Yung 

    Le début d'une grande histoire

    • 1963 : Jean-Paul Yung, jeune viticulteur dont les ancêtres installés en Algérie depuis 1845 cultivent la vigne, en fait l’acquisition

    • 1972 : Achat de 9 hectares au Baron Van Den Berck sur la commune du Tourne qui constituent le Château Laronde

    • 1980 : Jean-Paul Yung augmente la superficie du Château Laronde, jusqu’aux 12 hectares actuels

    La relève

    Et le développement

    • 1997 : Catherine Moncho-Yung, la fille de Jean-Paul Yung, assure désormais la direction et la gestion des deux Châteaux

    • 1998 : Rénovation complète du Chai, acquisition de cuves en inox

    • 2000 : Installation de la thermorégulation dans toutes les cuves

    • 2011 : Le Château Laronde 2010 obtient la médaille d’argent au Concours des Vins de Bordeaux 2012

    • 2012 : Augmentation de la superficie du vignoble de 2 hectares

    • 2012 : Le Château Laronde 2011 obtient la médaille d’or au Concours des Vins de Bordeaux 2012

    • 2013 : Le Château Laronde 2012 obtient la médaille d’or au Concours des Vins de Bordeaux 2013

    • 2014 : Médaille d’Or décernée au Château Laronde par Messieurs Gilbert & Gaillard

  • La famille 

    Père et fille 

    Catherine Yung

    Directrice

    Animée par la même passion que son père, Catherine développe la propriété depuis 1997 

    Jean-Paul Yung

    Fondateur 

    A 80 ans, Jean-Paul continue inlassablement de s'occuper de ses vignes

  • Les vins

    Ils ne demandent qu'à être dégustés

    Le Château Laronde 

    A essayer aussi, élevé en fûts de chêne

     

    AOC : Côtes de Bordeaux Rouge

     

    Encépagement : 50% merlot qui donne au vin ses qualités de rondeur, de gras, de vin toujours aimable même jeune, 40% cabernet sauvignon qui donne un bon support tannique et des goûts épicés, 10% cabernet franc va exprimer tout son potentiel aromatique

     

    Nature du terroir : Argilo-sableux, 12 hectares

     

    Age des vignes : 25 ans. Le vignoble est en cours de restructuration, chaque année 1 hectare minimum de nouvelles vignes sont plantées

     

    Rendement : 50 hl/ha

     

    Vinification : Vendanges mécaniques avec tri manuel, fermentation en cuves inox, maîtrise des températures.Les techniques de vinification, remontage, macération prè-fermentaire à froid, temps de macération, délestage sont adaptés au millésime et à la matière première

     

    Profil gustatif : C'est un vin rond sur le fruit élevé en cuve inox pendant douze mois . La robe est dense d'un beau rubis profond, nez de fruits rouges avec une dominante de cassis. Du volume en bouche et de savoureux tanins joliment enrobés

     

     

     

    Château Lapeyrère

    L'original

     

    AOC : Bordeaux Rouge

     

    Encépagement : typiquement bordelais 60 % Merlot, 30 % Cabernet Franc et 10 % Cabernet Sauvignon

     

     

     

     

    Nature du terroir : Argilo-sableux, 8 hectares

     

    Age des vignes : 30 ans, aussi en cours de restructuration.

     

     

     

    Rendement : 52 hl/ha

     

    Vinification : Vendanges mécaniques avec tri manuel, fermentation en cuves inox, maîtrise des températures.Les techniques de vinification, remontage, macération prè-fermentaire à froid, temps de macération, délestage sont adaptés au millésime et à la matière première

     

    Profil gustatif : A la puissance et à la complexité du bouquet aux senteurs de fruits rouges s'ajoute une belle matière élègante et longue. Bonne aptitude au vieillissement, peut se boire dès maintenant mais évoluera favorablement pendant trois ans. Mise en bouteilles et stockage des bouteilles pendant douze mois à la propriété. Servez-le avec des viandes rouges et blanches, gibiers, excellent sur les fromages

  • Statistiques 

    Les chiffres parlent d'eux mêmes

    20 ha de vignes

    Soit 80 000 bouteilles produites chaque année

    C'est aussi de nombreuses heures passées dans les vignes

     

     

    4 récompenses en 4 ans

    2011 : Médaille d'argent aux Concours des Vins de Bordeaux

    2012 et 2013 : Médaille d'or aux Concours des Vins de Bordeaux

    2014 : Médaille d'or décerné au Château Laronde par Messieurs Gilbert & Gaillard

    270 clients particuliers 

    "Nous avons découvert le Château Laronde lors d'un salon à Paris en 2004, et depuis nous ne buvons que ce vin"
    Philippe B.

     

    "Avec mon entreprise, nous passons commande deux fois par an pour nos déjeuners et nos séminaires" Sophie T.

     

    "J'ai toujours cherché un vin authentique, traditionnel. Catherine et Jean-Paul ont justement à cœur de produire ce type de vin" Gérard V.

    Gilbert & Gaillard 2014, 83/100

    Médaille d'or

     

    "Robe grenat soutenu légèrement évoluée. Nez mûr de fruits à noyau, touche acidulée évoquant la cerise. Bouche
    souple, fondue, délivrant le même registre aromatique plaisant. Un vin déjà bien ouvert que l'on peut apprécier sans
    attendre"